Да, в некоторых случаях консул на русском языке может задать несколько уточняющих вопросов по анкете. Также обратите внимание, что при выдаче визы могут запросить документальные подтверждения, что во Франции вы по ней были (обратные билеты, отметки в паспорте). Это бывает исключительно редко, но без них вас могут поставить на карандаш и во всех французских визах впредь отказывать.

Чаще всего, если нет хотя бы одной визы до этого, выдадут краткосрочную однократную визу под даты поездки.